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チーズトマト

写真:チーズトマト
材料:(1人分)
  • 【食材】
  • トマト 1/2
  • 溶けるチーズ(適量)
  • 【調味料】
  • オリーブオイル
  • 黒こしょう
  • ガーリックパウダー
作り方
  • トマトを4つに刻む。
  • アルミホイルの角を折って容器を作り、下にオリーブオイルを塗る。
  • トマトを乗せ、塩、黒こしょう、ガーリックパウダーを振り掛ける。
  • 溶けるチーズを乗せ、5分ほどオーブンで熱する。
普段、冷やしトマトで食べることが多いのですが、今回はピザ風に
チーズを乗せてみました。レストランなんかでモッツアレラ&トマト
がありますが、市販の溶けるチーズでも美味しくなりますよ♪