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グッチ裕三を勧めるこれだけの理由

僕は、初心者の人が料理に取り掛かる際に、グッチ裕三さんの本から
入ることをオススメしています。
 
その方が、料理の面白さを見つけ、継続しやすくなるからです。
 
なぜ、グッチ裕三の本なのか?
 
その理由は…
 
 
1、簡単!!
 
初心者でも頑張れば作れるくらいに簡単です。難しい手順は
しっかりと解説してくれたり、やりやすい方法を紹介して
くれています。
 
2、身近な材料でOK!!
 
基本的に、普段冷蔵庫の中にあるもので作れます。
ロコモコとかナシゴレンなんていうハイカラな(言い方古いな^^;)
ものも出てきますが、特別な調味料が要らないように
アレンジしてあるので、実際に作りやすいのです。
 
とはいえ、だしじょうゆとか八丁味噌と言った少々マニアック
な材料も出てきますが、どれもスーパーや酒屋などで揃えられる
レベルのものなので安心です。
 
3、バリエーションが豊富
 
「簡単」「身近な材料」であっても、驚くほどいろいろな
ものが作れるのがグッチ裕三さんの料理の特徴です。
欧米のものからアジアのもの、もちろん日本料理まで。
 
しかも、それを日本人に合うようにアレンジしてあったり
するので、「これはちょっと…」って言うのは少ないです。
 
 
以下に、グッチ裕三さんの料理本と僕がその中でよく作る
料理のベスト3を挙げておきます。参考にしてみてください。
グッチ裕三のハッピー晩ごはん
僕がよく作る料理ベスト3!
(ランキングは個人的なものです)
 
1位:レミなすどんぶり
 
2位:酢ラーメン
 
3位:ゴーヤーチャンプル
 
 
酢ラーメンはこれまで経験のない、びっくりする味でした。
 
レミなすどんぶりは、やめられない、止まらない…(笑)
グッチ裕三のスマイルクッキング
僕がよく作る料理ベスト3!
(ランキングは個人的なものです)
 
1位:まいたけとエリンギのホイル焼き
 
2位:勝ぶしうどん
 
3位:なすの油焼き
 
 
勝ぶしうどんは、バターとだしじょうゆの味が効いてて美味しい。
 
ホイル焼きはきのこが余っていたら是非!
グッチ裕三のパパッとレシピ
僕がよく作る料理ベスト3!
(ランキングは個人的なものです)
 
1位:ゴボウすき焼き
 
2位:あっさりロコモコ
 
3位:きしめんアラビアータ
 
 
ごぼうすき焼きは、週に1回ペースで作って食べています
 
アラビアータは普通にパスタにしても美味いですよ。
グッチ裕三のメチャ楽!ごはん
僕がよく作る料理ベスト3!
(ランキングは個人的なものです)
 
1位:新・ぶり照り
 
2位:沖縄チキンライス
 
3位:ストロング焼きラーメン
 
 
1位の「新・ぶり照り」はたれにオイスターソースが
入っているだけで、他にはそんなに目新しさはないです^^;
でも、おいしいよ♪
 
あと、牛すじカレーは普通に煮込みで食べた方が旨いと
思ってしまった(笑)

 
その他、まだ自分が購入していないものもあるので、一覧で紹介します。

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